Östersjöfisk inte så giftig som man tidigare trott
Glada nyheter inför påsk, där gravad strömming är en klassiker på många högtidsbord. En ny studie visar att miljögifterna i strömmingen från Östersjön minskar stadigt. – För vuxna män och kvinnor över barnafödande ålder är det inga problem alls att äta den här fisken, säger forskaren Magnus Karlsson.
Dela artikeln
Taggar: östersjöfisk, giftig, gravad
Läs vidare på SVT