När prinsessan Marie bjöds på middag hemma hos den svenske ambassadören i Köpenhamn i veckan fick hon mat som annars var tänkt att slängas.Bakom grytorna stod uppmärksammade kocken Erik Andersson från Malmö.– De fick tre rätter som bestod av mat som annars skulle ha hamnat i soptunnan, säger han.