Så undviker du livsfarliga matförgiftningen
Konservering genom inläggning är ett bra sätt att förlänga hållbarheten på mat. Nu på hösten är tiden då många gör det själva hemma. Men resultatet kan bli katastrofalt om bakterien Clostridium botulinum tillåts bilda ett nervgift i maten.
Dela artikeln
Taggar: matförgiftningen, konservering, inläggning
Läs vidare på SVT