När Caroli City byggdes blev Arne Malmborg erbjuden att öppna en livsmedelsbutik i det moderna köpcentret. I september 1973 invigdes ICA Malmborgs Caroli, innerstadens första toppmoderna snabbköp, där de lite äldre kunder som bodde i innerstaden fortfarande också kunde handla på det traditionella sättet över disk med personlig service.