Matinfluencern och kocken Mayka Gulo inleder den syrisk-ortodoxa påskfastan med att rensa skafferiet på allt animaliskt. I 50 dagar ska hon nu hålla sig till vegansk kost – något hon gärna delar med sig av i sina sociala medier. – Jag vill visa att det med mellanöstern-touch går att laga god, vegansk mat, säger Mayka Gulo.