Luleåhandlare vill hålla liv i traditionen – trots rödlistad strömming
Surströmming den tredje torsdagen i augusti är en älskad tradition av många. Men strömmingen lever ett hårt liv och rödlistades av WHO under hösten 2023 – ändå fortsätter många handlare att sälja fisken.
Dela artikeln
Taggar: luleåhandlare, traditionen, rödlistad
Läs vidare på SVT