Över glänsande sjö och strand spreds redan före Kristus ordet: Köttbullar – eller vegetariska diton – är viktigast på julbordet. På ditt ströbröd ska du grädde hälla, vila dig några minuter och se det svälla. Svamp, lök, ägg och salt ska nu på färsen landa, tillsätt ströbrödssmeten – rör runt och blanda!