Potatisskal, salladsblast och matrester. Istället för att slänga det som avfall tog kocken Marie Hansson med sig svinnet i en spann till sina Linderödsgrisar. Stöld – och ett brott mot hygienrutinerna – ansåg Skurups kommun, som avskedade Marie. Nu har hon och hennes ombud stämt kommunen för brott mot lagen om anställningsskydd.