Experten om insekter som mat: ”Det blir som man kryddar det”
Framtidens mat – insekter. Eller? Enligt Åsa Berggren, professor i ekologi vid SLU, är insekter en god proteinkälla. Men hon tror inte att det kommer ersätta alla andra proteiner.
Dela artikeln
Taggar: experten, insekter, berggren
Läs vidare på SVTRelaterade nyheter
- Därför är det så mycket bananflugor – experten: Kan bero på inflationen
- Experten om chanserna att få Rawa Majid utlämnad
- Experten: Kadyrovs död riskerar att destabilisera Ryssland
- Experten: Så lyckades Ukraina skapa en korridor i Svarta havet
- Experten om Wagners framtid: ”Allt går enligt Putins plan”
Fler nyheternyheter
- Därför är det så mycket bananflugor – experten: Kan bero på inflationen
- Experten om chanserna att få Rawa Majid utlämnad
- Experten: Kadyrovs död riskerar att destabilisera Ryssland
- Experten: Så lyckades Ukraina skapa en korridor i Svarta havet
- Experten om Wagners framtid: ”Allt går enligt Putins plan”