Därför ska du dricka mer vulkanvin
Viner som görs på druvor som odlas i vulkanisk jord får ett särskilt uttryck. Den näringsfattiga, torra och mineralrika jordmånen finns på flera platser i världen. Alf Tumble har smakat sig igenom askan och valt ut tolv exempel.
Dela artikeln
Taggar: vulkanvin, druvor, odlas
Läs vidare på Dagens Nyheter