På Västra Husby skola i Söderköpings kommun har kockar och personal inspirerat fritidsbarnen att lära sig laga frukost, lättare maträtter och hälsosamma mellanmål. – Tanken är att barnen ska kunna klara av att laga egen mat när de är ensamma hemma och inte har fritids mer, säger kocken Elin Berggren.