»Bitter syra, tuff finish med lite honung«
Orden för att beskriva hur viner smakar ändras över tid. På 1980-talet var det kattpiss, hästsadel och sekundäraromer, på 2000-talet slankt, stökigt och harmoniskt. Men det går trender även i stilen på texterna. Det skriver Per Styregård i en krönika.
Dela artikeln
Taggar: »bitter, finish, honung«
Läs vidare på Dagens Industri