Få branscher har ett så avancerat eget språk som vin. Det finns massor av ord för att beskriva hur bra eller dåliga årgångar av vin är, hur arbetet går till i vingårdar och vinkällare, och hur viner egentligen doftar och smakar. Liksom andra rika språk är vinspråket fullpackat med klichéer, skriver Per Styregård i en krönika.