Det är dags för årets kräftskivor och mycket har blivit dyrare för den som ska duka upp. Sedan 2021 har skaldjurpriserna rusat med 30 procent, visar statistik från SCB. Men även andra nyckelprodukter har blivit dyrare. ”Vi har nästan aldrig sett så stora prisökningar på potatis”, säger John Eliasson på SCB.