Norrmalmskrog sätter exklusiv potatis i centrum
En krog med potatis i centrum. Så blir Pom Friterie i Stockholm där holländarna Marvin Romein och Jorit Gras vill göra det till synes enkla friterade tillbehöret till en premiumprodukt. Och lägger 16 timmars tillagningstid på att göra det.
Dela artikeln
Taggar: norrmalmskrog, exklusiv, potatis
Läs vidare på Dagens Industri