Stölderna i livsmedelsbutikerna har ökat kraftigt de senaste åren och årligen stjäls mat för omkring tre miljarder kronor. Butikstölderna följer den negativa trenden med ökande så kallad vardagsbrottslighet och stegrande kriminalitet i samhället. Men det är inte kört, skriver ledande företrädare för Livsmedelshandlarna.