Två tredjedelar av jordens befolkning saknar tillgång till säker kirurgi – 17 miljoner dör varje år. Här är unika satsningen som utbildar kirurger i länder där bristen är akut. – Varenda kirurg får oerhört stor betydelse för befolkningen, säger Maya Jakobsson, program- och partnerskapschef hos organisationen Operation Smile.