Det är lätt att ta tillgång till mat för given. Vi väljer ur ett brett butikssortiment utan att reflektera över hur varan tillverkats – men enligt forskaren Rebecca Danielsson finns en komplex produktionskedja bakom varje frukt, grönsak eller köttbit. – SLU har startat ett projekt som återintegrerar djur och växter i samma odlingslandskap för att göra kedjan mer hållbar, säger hon.